Hühnerherzen

500g Beutel

Der Eiweißanteil im Herz ist ein qualitativ sehr hochwertiges Protein! Auch zusammen mit Mägen ergibt es ein leckeres Ragout! Mhm! Die mögen sie alle gerne!

Das Herz ist ein reines und rotes Muskelfleisch, welches die Aminosäurenverbindung L-Carnitin liefert. Dies wird für den Aufbau und den Erhalt der Muskeln benötigt. Auch Blut ist im Herzen viel enthalten. Blut enthält viele Mineralien, wie z.B. Eisen, Natrium, Magnesium, Kalium, Phosphat und auch einen kleinen Teil der Elektrolyte.

Analytische Bestandteile:

Rohprotein14.9 %Rohfett7.5 %Rohfaser0.1 %Rohasche0.9 %Feuchte76.6 %